Nell'ottica di rendere sempre più confortevole e completo il soggiorno presso la casa per ferie, nel refettorio situato al piano terra del palazzo è in fase di allestimento un'angolo cottura ad uso degli ospiti che volendo avranno così la possibilità di organizzare completamente il proprio soggiorno.

Sono attualmente in corso i lavori per rendere operativo questo nuovo servizio.